Babeczkowe zwierzaczki

Ponieważ mam w tym roku mało do roboty a w rodzinie dużo dzieciaczków postanowiłam zrobić coś dla nich na te święta.

Potrzebne nam będą babeczki:

125 g masła

125 g cukru

2 jajka

2 duży dojrzały banan

125 g mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Masło wymieszać z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka i dalej ubijać. Dodać banana ( w małych kawałkach). Gdy wszystkie składniki dokładnie się połączą dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wyłożyć foremki do babeczek do 2/3 wysokości. Piec w 180 stopniach ok. 25 minut.

Na wierz robimy masę maślaną:

Krem maślany:

350g cukru pudru

175 g miękkiego masła

łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 łyżki wody

barwniki sporzywcze

Cukier puder przy pomocy miksera dobrze wymieszać z masłem. Dodać ekstrakt waniliowy i wodę. Wymieszać na puszystą masę.

Masędzielimy na części i do każej dodajemy trochę barwnika.

I na koniec do dekoracji:

Duże pianki różowe i białe, kolorowe żelki, draże bądź inne czekoladowe pastylki. Generalnie to stajemy w sklepie przed półką z żelkami i staram się coś dopasować do koncepcji. Gdybym dostała małe pianki to zrobiłabym jeszcze baranki, ale niestety często tak jest że jak coś potrzebujemy to akurat tego nie ma.

Babeczki smarujemy masą i dekorujemy wedle uznania:

świnka (choćbardziej przypomina misia, ale miała być świnka w zamyśle):

kurczaczek:

i krówka, która teżnie do końca wyszła jak chciałam:

Inspiracja zaciągnięta z „dekoracji ciast”