jak długo przetrzymywać koncentrat pomidorowy

gdy masz w lodówce rozpoczęty słoiczek koncentratu pomidorowego a chcesz aby dłużej wytrzymał w lodówce to do słoiczka wlej łyżeczkę oleju tak aby zakryć przecier, zakręć i włóż do lodówki masz wtedy gwarancje że się nie popsuje:)