Lody - bez maszyny do lodow -

LODY - LATWE - BEZ MASZYNY DO LODOW!!!
NIE MUSZE, CHYBA DODAWAC,ZE PRZYGOTOWANIE WSZELKICH DESEROW Z UZYCIEM SUROWYCH JAJEK
WYMAGA PEDANTYCZNEJ CZYSTOSCI!!! WSZYSTKICH NACZYN KUCHENNYCH KTORE UZYWAMY DO PRZYGOTOWANIA
JAK I SWIEZOSCI PRODUKTOW Z KTORYCH PRZYGOTOWUJEMY LODY!!!
W PRZECIWNYM RAZIE BARDZO LATWO O SALMONELLE!!! LODY NALEZY SPOZYC W PRZECIAGU PARU DNI,
ORAZ NIE DOPUSCIC DO ICH ROZMROZENIA I PONOWNEGO ZAMRAZANIA! Wszystko jasne???

Potrzebujemy:
Miske do ubijania
Mikser reczny lub robot kuchenny ale moze i byc zwykla trzepaczka do piany i dobre muskuly!!!
Pudelko(a)do zamrozenia gotowych lodow w zamrazarce

Skladniki:
0,5 litra slodkiej smietanki kremowki
3 jajka - swieze!!!!!
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy

Przygotowanie:

Jajka, umyc!!! rozdzielic na bialka i zoltka.
Bialka dac do miski, w ktorej bedziemy calosc ubijac, i ubic je na sztywna piane dodajac polowe cukru.
Do tej masy dodac zoltka i dalej ubijac. Nastepnie calosc dodac do dobrze schlodzonej smietany i dodac
reszte cukru + waniliowy,dalej ubijac az do otrzymania gestej masy.

Masa na lody jest gotowa. Teraz przekladamy ja do tylu pudelek, ile smakow lodow sobie zyczymy.
Mozna oczywiscie zostawic jeden smak.
Za pomoca, nutelli, zmiksowanych owocow, kakao, lub tez troche jakiegos dzemu czy konfitury,itd.itp.
mozemy wyczarowac indywidualny smak lodow.
Wkladamy lody, do zamrazarki do zamrozenia. Trwa tow zaleznosci od wielkosci pojemnikow w ktorych zamrazamy
roznie. Trzeba poprostu sprawdzic , czy juz sa gotowe nasze lody.
Mozna tez dzieciakom zrobic frajde, i ponakladac mase na lody do malych umytych uprzednio !!! pojemnikow
po jogurcie wlozyc do nich, gdy juz troche zmarzna,patyczki i tak zrobic lody na patyku.
Patyczki... pomyslmy troche.. moga to byc np.plastikowe lopatki, ktore zostaly nam po wizycie w lodziarni, nie wyrzucac
wyszorowac w domu i uzyc w ten sposob. Wykalaczki sa zbyt cienkie, i lod bedzie sie krecil... wiec jesli juz to musza byc
minimum dwie.