Artykuły

Przeliczniki wagowe


Miary i wagi produktów mogą jednak ulegać zmianie. Zależy to w dużym stopniu od pochodzenia produktu, zawartości wody, kształtu. Wiadomo, że agrest, jagody, jeżyny i inne owoce mogą być różnej wielkości, wilgotna mąka będzie cięższe od suchej, a o mierzeniu i ważeniu makaronu nawet nie ma co marzyć.
Dlatego pamiętajmy, że tabele wagowe mogą ułatwić przygotowywanie posiłków, ale nie należy też im ślepo wierzyć.

ProduktSzklankaŁyżkaŁyżeczka
agrest200g--
bób200g--
bułka tarta150g9g5g
cukier kryształ180g12g7g
cukier puder160g10g5g
dżem300g18g9g
fasola biała200g--
groch250g--
jagody150g--
jeżyny150g--
kasza gryczana250g17g10g
kasza manna150g9g5g
kasza perłowa180g12g7g
kakao120g8g4g
kawa mielona130g8g4g
keczup250g16g8g
majonez190g12g6g
mak160g10g5g
maliny150g--
masło, margaryna250g15g5g
mąka krupczatka170g10g5g
mąka poznańska160g10g5g
mąka ziemniaczana180g12g7g
miód250g15g5g
mleko250g17g9g
mleko w proszku120g8g4g
ocet230g16g8g
olej200g14g7g
płatki owsiane90g6g3g
porzeczki150g--
ryż230g14g8g
smalec240g15g5g
soczewica200g--
sól300g20g11g
spirytus190g13g6g
śmietana270g18g9g
twaróg340g25g12g
woda220g15g7g

Artykuł udostępniony przez:

Wkn
Przejdź do pełnej wersji serwisu