smażona cebulka bez przypalenia

Smażąć cebulę często przypala się naokoło palelni (rondla), a w środku nie jest przypieczona. Trzeba ją cały czas mieszać aby równomiernie się usmażyła. Moja rada: wystarczy wrzucić na tłuszcz cebulę i lekko ją posolić. Wtedy równomiernie się ładnie usmaży i nie trzeba jej cały czas mieszać.