Szybkie obieranie orzechów włoskich

Obieranie orzechów włoskich z cienkiej brązowej skórki jest bardzo trudne i czasochłonne. Jest jednak kilka sposobów na to, żeby zrobić to szybko i sprawnie. Pierwszym z nich jest zalanie orzechów wrzątkiem i po chwili całkiem łatwo można małym nożykiem obierać orzechy. Kolejnym sposobem jest uprażenie orzechów na patelni lub w piekarniku, a potem starczy je lekko pocierać o siebie i skórka sama schodzi.