Artykuły

Zawsze miej sól pod ręką

Szczypta soli :

- utrzymuje świeżośc mleka

- wydobywa zapach z gotujących się jabłek, szybko je zmiękcza

- przyspiesza ubijanie śmietany i piany na krem

- dodaje smaku kawie i herbacie

- odkwasza rabarbar i pozwala na użycie mniejszej ilości cukru

- wzmacnia smak czekolady w kremach i tortach

- zapobiega pękaniu gotowanych jajek

- dodaje smaku melonom, pomarańczom i grefpfrutom

Artykuł udostępniony przez:

emerycia
Przejdź do pełnej wersji serwisu