Ten sposob stosuję od dawna, jest b. dobry. Dodam tylko, że nakłuwam jajo z grubszego końca. Tam jest pęcherzyk z powietrzem, które ogrzewając się nagle, zwieksza swoją objętość i napiera na skorupke powodując jej pękanie. Po wlożeniu jajka do wrzątku widać jak powietrze ucieka przez ten malutki otwór.... a skorupka nie pęęęękaaaaa!
nie ma roznicy procz tej, ze szpolka przewaznie trudniej nakluc bo troche zjezdza.Naklowaczka jest po prosu latwiej. I jedno i drugie powinno bycnaprawdeostre. Oba sposoby przetestowalam osobiscie! :-)
ewka63 (2009-11-11 12:15)
Sprawdziłam, nie pękają. A nakłuwacze widziałam wczoraj w sklepie.ja nakłuwałam igłą do pobierania krwi ( jałową oczywiście)
Dorota zza plota (2009-10-16 18:48)
Nie wiem czy siarka - ja raczej stawiam na powolne ogrzewanie :-)
renataz36 (2009-10-16 17:09)
łomatko i co niby siarka powoduje że nie pękają?
alman (2009-10-16 17:07)
do niedawno soliłam wode, w której gotowały się jaja, teraz wkładam jajka do zimnej wody i wrzucam zapałkę /całą/....nigdy mi nie pękają
cini minis (2009-10-10 22:22)
Zapewniam, że nic się nie wyleje:)
ewka63 (2009-10-10 16:12)
no właśnie, w tym tkwi problem, żeby nakłuć od strony pęcherzyka, bo odwrotnie to chyba jednak sie wyleje.
Zośka (2009-10-09 23:18)
Ten sposob stosuję od dawna, jest b. dobry. Dodam tylko, że nakłuwam jajo z grubszego końca. Tam jest pęcherzyk z powietrzem, które ogrzewając się nagle, zwieksza swoją objętość i napiera na skorupke powodując jej pękanie. Po wlożeniu jajka do wrzątku widać jak powietrze ucieka przez ten malutki otwór.... a skorupka nie pęęęękaaaaa!
BEATA55555 (2009-10-09 15:57)
Albo do wody w której je gotujemy dodać kwasku cytrynowego.
Dorota zza plota (2009-10-07 19:15)
nie ma roznicy procz tej, ze szpolka przewaznie trudniej nakluc bo troche zjezdza.Naklowaczka jest po prosu latwiej. I jedno i drugie powinno bycnaprawdeostre. Oba sposoby przetestowalam osobiscie! :-)
renataz36 (2009-10-07 19:09)
No to nakłuwacze czy zwykła szpilka?> bo to chyba różnica
Dorota zza plota (2009-10-07 16:01)
Nie wyleje sie ! Otworek jest maciupki. Sa takie specilne naklowacze do jajek w sklepach.
Daria P. (2009-10-07 15:44)
przecież podczas gotowania wyleje się białko