Rewelacyjny przepis na parowce bo w moim regionie tak je nazywamy. Wyszło ich osiemnaście sztuk tak jak była mowa w przepisie i o zgrozo o całe osiemnaście sztuk za mało, bo rodzinka ramach protestu stukała sztućcami w stół. No cóż, biorę się do roboty. Pozdrawiam.
Dodajesz 2 razy mniej drożdży w proszku. Poza tym po co paprać się ze szmatkami i nakrywać tym garnek (na gazie na bank może się szmatka zapalić), skoro można kupić płaską okrągłą siatkę z rączką (urządzenie do nakrywania patelni żeby nie pryska ło tłuszczem), na to układać kluchy, przykrć odpowiednio wysoką nakrywką i gotować.
Zrobiłam wczoraj na obiad - REWELACJA!! Dałam tylko odrobinę cukru, dzięki czemu wczoraj zjedliśmy je na słodko, a dziś z polędwiczkami w sosie chrzanowym... Palce lizac!!
Jak najbardziej!! daje sie je nastepnego dnia odswiezyc. Ja robie to w mikrofalowce. Wkladam na 1 sek pod strumien wody z kranu, na talerz i do mikrofalowki. Mozna tez odswiezyc na parze. Mozna zamrozic i zamrozone na parze odswiezyc. Smacznego!
Bardzo lubię kluchy gotowane na parze :) Nigdy jescze sama nie robiłam, wydaje mi się, że jest to wyższa szkoła gotowania ale może się odważę i kiedyś wypróbuję przepis.
Dobre kluski, ale jak zwykle ciasto ze składników podanych w przepisie, twychodzi mi ciapka-rzadkie bardzo, wiec 2/3 z tego jeszcze musialam dodać. nie wiem czemu tak jest, że za kazdym razem gdy jest przepis na 0,5 kg mąki, to nikt nie pisze, ze mąki więcej później trzeba dać. Ale mimo to dobre wyszły.
Kluski wyszły przepyszne :-) Robiłam dokładnie według przepisu i są idealne! Zrobiłam do nich sos waniliowy... moja czteroletnia córka pochlonęła je ze smakiem :-)
Kluseczki pycha Kiedys robilam z innego przepisu i czuć było intensywny zapoach drożdży, te natomiast byly bardzo smaczne i nie mam się do czego przyczepić =) Od dzisiaj bede korzystala z tego przepisu
Nie mogę tego oglądać ,bo jak moje dzieci zobaczą to ślinotok gotowy......i zajęcie dla mnie.Kiedyś starsza koleżanka wzięła mnie na ambicję i sama je robię..tzn. z udziałem dzieci,które zapraszają na parowce swoich kolegów i koleżanki.Robienie parowców u mnie to rodzaj rytuału-ja robię ciasto,córka je porcjuje,synek robi bitą śmietanę i miksuje truskawki,a potem:kto zje więcej i kto jest najbardziej objedzony.Rekordy bije synek....
Muszę powiedzieć, że.... pyszne i szybkie. Nawet nie wyrabiałam jakoś specjalnie ciasta a wyszło perfekt. A przy malutkim dziecku trzeba sie spieszyć z obiadkami i dziełać kiedy ono . Pozdrawiam autorkę i dziękuję.
dzieki za rade sama wpadlam na podobny pomysl:)i zrobilam male kluseczki nadziewane czekolada i dzemem poukladalam w tortownicy i upieklam pycha :) a twoje buchty musze jeszcze raz zrobic mam dzis ciezkie dni:PPP to pewnie dflatego narobilam takiego zamieszania:) dzieki za szybka odpowiedz
No nie wiem co zroblias nie tak.. ogolnie to jest przepis, ktory zawsze wychodzi.. Jesli dodalas i maki i jeszcze jajko.. to ja nie rozumie wg jakich wielkosci orientowalas sie.. czy masz wage? albo robisz wszystko na oko? Jesli nie wyszly te pierwsze.. to wlacz piekarnik.. a ciasto na blache, tylko ja najpierw posmaruj maslem..a ciasto u gory posyp cukrem i poukladaj male kawaleczki masla. Moze tak bedzie chociaz cos ala chalka. Trzymam kciuki!
hej mam maly problem ciasto wyszlo mi strasznie wodniste musialam dodac sporo wiecej maki czy tak powinno byc:(a i dalam jedno jajo male przeocenie:P pewnie nie wyjda :(
Ach piszę komentarz nie do tego przepisu, ale twoje kluski też mi wyszły super dotego sos jagodowy mniam mniam, a reszte ciasta upikłam wyszły super bułeczki:)
Na pewno, mozna je na pikantnie zrobic... tylko wtedy daj troche wiecej soli a mniej cukru. Fantazja nie ma granic, probuj i powiadamiaj o swoich doswiadczeniach. Pozdrawiam :)
Izma73 (2016-03-10 18:27)
Przepis rewelacyjny,podesłałam siostrze,która dopiero uczy się gotować.
jadarja (2014-11-30 16:23)
superowe, ja jem z gulaszem a małż na słodko. Mi wyszło z przepisu 9 wielkich pampuchów :)
Polecam!!!!! :)
kaki1020 (2014-09-14 18:47)
pyyyyyszne!!! obłędnie pyszne!
tylko dla 2+2 to stanowczo za mało z 0,5kg mąki
powtórka będzie z podwójnej porcji
ale przepis naprawdę idealny!!!!
ja-żaba (2014-06-21 18:47)
Dzisiaj zrobione, dzisiaj zjedzone z sosem pieczarkowym. Dziękuję za przepis i zdecydowanie go polecam, bo papuchy wychodzą rewelacyjne:)
elkafelka (2014-02-26 17:10)
Rewelacyjny przepis na parowce bo w moim regionie tak je nazywamy. Wyszło ich osiemnaście sztuk tak jak była mowa w przepisie i o zgrozo o całe osiemnaście sztuk za mało, bo rodzinka ramach protestu stukała sztućcami w stół. No cóż, biorę się do roboty. Pozdrawiam.
Glumanda (2014-02-26 10:37)
Nie wiem, nigdy nie używałam tego ciasta do innego celu.
vanilijka (2014-02-26 10:09)
mam pytanie, jak się robi z takiego ciasta bułeczki? Jadła kiedyś od kogoś i tylko tyle się dowiedziałam, że to z klusek na parze, ale co i jak
mima (2013-02-06 12:06)
PYCHA!!! Nic dodać nic ująć :))
gabigold (2012-10-12 15:00)
Bardzo precyzyjnie napisany przepis, już dodaję do ulubionych:)pozdrawiam autorkę
alpabe (2012-10-12 13:24)
Właśnie zrobiłam. Moje dzieci zjadły z kisielem i posypką, małż zje z gulaszem. Dziękuję za przepis, wykorzystam pewnie nie raz.
Ja najbardziej lubię je na zimno, jako kanapka z masełkiem.
Glumanda (2012-08-05 11:37)
Kaszu.. drozdze suche maja sie do swiezych tak = 25g swiezych drozdzy to 7 g suchych.
Suche miesza sie na sucho z maka i postepuje dalej jak normalnie.. dodajac jaj i mleka..oraz masla.. wyrabia ciasto i odstawia.
Powodzenia :)
visenna (2012-07-25 11:52)
Dodajesz 2 razy mniej drożdży w proszku. Poza tym po co paprać się ze szmatkami i nakrywać tym garnek (na gazie na bank może się szmatka zapalić), skoro można kupić płaską okrągłą siatkę z rączką (urządzenie do nakrywania patelni żeby nie pryska ło tłuszczem), na to układać kluchy, przykrć odpowiednio wysoką nakrywką i gotować.
kaszu (2012-07-11 04:15)
a jak wyglada przepis jesli chodzi o drozdze w proszku?
Ewa1982 (2012-06-23 15:06)
Robiłam dzisiaj z sosem truskawkowym i jestem zachwycona. Dziękuję za przepis.
tota (2012-02-02 22:31)
swietne pampuchy, troszke kleilo mi sie ciasto ale po delikatnym podsypaniu maka bylo ok.
pasqdka (2012-01-31 15:01)
Rewelacyjny przepis.Pampuchy (u nnie tak sie je nazywa) wyszły super.Z pewnościa nie raz skorzystam.Pozdrawiam i polecam wszystkim.
jadarja (2012-01-05 20:03)
dzisiaj zrobiłam pampuchy z tego przepisu i rewelacja!
PATI :) (2011-08-05 17:40)
Pycha zrobiłam na obiad z jogurtem i cukrem
Polecam
Iwonka9876 (2011-08-04 18:07)
Zrobiłam dzisiaj na obiad. Polałam borówkami w śmietanie. Wszyscy byli zachwyceni.
gabisia (2011-02-20 17:52)
Zrobiłam wczoraj na obiad - REWELACJA!! Dałam tylko odrobinę cukru, dzięki czemu wczoraj zjedliśmy je na słodko, a dziś z polędwiczkami w sosie chrzanowym... Palce lizac!!
kr0pk4 (2011-02-19 17:15)
dziś zrobiłam na obiad, wyszły pyszne, do niektórych do środka włożyłam kostkę czekolady, która się potem rozpuściła. Bardzo dobre :)
boy (2011-01-17 15:59)
Uwielbiam te kluchy ale zajadałam sie nimi "u ludzi" bo mnie nie wychadziły . Zrobiłam właśnie "podejsci" wg tego przepisu . Po prostu bomba !!!!
miaow (2011-01-07 16:08)
mniam mniam mniam:)
myszka100 (2010-12-10 14:31)
Buchty,pyszne-mięcutkie takie jak z dzieciństwa-dziękuję za przepis będę do niego wracać;*
Glumanda (2010-09-15 15:35)
Jak najbardziej!! daje sie je nastepnego dnia odswiezyc. Ja robie to w mikrofalowce.
Wkladam na 1 sek pod strumien wody z kranu, na talerz i do mikrofalowki. Mozna tez odswiezyc na parze. Mozna zamrozic i zamrozone na parze odswiezyc. Smacznego!
promyczek71 (2010-09-15 10:35)
Bardzo lubię kluchy gotowane na parze :)
Nigdy jescze sama nie robiłam, wydaje mi się, że jest to wyższa szkoła gotowania ale może się odważę i kiedyś wypróbuję przepis.
werdandii (2010-09-15 09:29)
mam pytanie :)
czy te kluseczki mozna odświeżyć na drugi dzień ?czy jest to potrawa do bezpośredniego spożycia ?
Daria P. (2010-05-26 22:15)
Dobre kluski, ale jak zwykle ciasto ze składników podanych w przepisie, twychodzi mi ciapka-rzadkie bardzo, wiec 2/3 z tego jeszcze musialam dodać. nie wiem czemu tak jest, że za kazdym razem gdy jest przepis na 0,5 kg mąki, to nikt nie pisze, ze mąki więcej później trzeba dać. Ale mimo to dobre wyszły.
madziaG79 (2010-05-18 22:04)
Rewelacja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
amelka67 (2010-05-18 17:27)
Kluski wyszły przepyszne :-) Robiłam dokładnie według przepisu i są idealne! Zrobiłam do nich sos waniliowy... moja czteroletnia córka pochlonęła je ze smakiem :-)
FaraBaraCiraFaraTonga (2010-01-07 20:13)
Kluseczki pycha Kiedys robilam z innego przepisu i czuć było intensywny zapoach drożdży, te natomiast byly bardzo smaczne i nie mam się do czego przyczepić =) Od dzisiaj bede korzystala z tego przepisu
jaska2503 (2009-09-21 20:47)
Nie mogę tego oglądać ,bo jak moje dzieci zobaczą to ślinotok gotowy......i zajęcie dla mnie.Kiedyś starsza koleżanka wzięła mnie na ambicję i sama je robię..tzn. z udziałem dzieci,które zapraszają na parowce swoich kolegów i koleżanki.Robienie parowców u mnie to rodzaj rytuału-ja robię ciasto,córka je porcjuje,synek robi bitą śmietanę i miksuje truskawki,a potem:kto zje więcej i kto jest najbardziej objedzony.Rekordy bije synek....
justi28 (2009-05-22 18:15)
Darina (2009-05-22 15:46)
Super przepis! Nie za wiele gotuję i byłam pewna, że coś mi nie wyjdzie...a tu niespodzianka, kluski wyszły przepyszne! Dziękuję :-)
dystrybuanta (2009-03-25 14:17)
Muszę powiedzieć, że.... pyszne i szybkie. Nawet nie wyrabiałam jakoś specjalnie ciasta a wyszło perfekt. A przy malutkim dziecku trzeba sie spieszyć z obiadkami i dziełać kiedy ono . Pozdrawiam autorkę i dziękuję.
justi28 (2009-02-20 22:00)
pozdrawiam
Glumanda (2009-01-26 20:06)
Tak powstaja nowe przepisy :))) Gratuluje kiniawww26!
kiniawww26 (2009-01-26 19:51)
moje nieudane buchty po malej korekcie i tak wyszly pycha:)
kiniawww26 (2009-01-26 19:50)
kiniawww26 (2009-01-21 18:13)
Glumanda (2009-01-21 16:49)
No nie wiem co zroblias nie tak.. ogolnie to jest przepis, ktory zawsze wychodzi.. Jesli dodalas i maki i jeszcze jajko.. to ja nie rozumie wg jakich wielkosci orientowalas sie.. czy masz wage? albo robisz wszystko na oko? Jesli nie wyszly te pierwsze.. to wlacz piekarnik.. a ciasto na blache, tylko ja najpierw posmaruj maslem..a ciasto u gory posyp cukrem i poukladaj male kawaleczki masla. Moze tak bedzie chociaz cos ala chalka. Trzymam kciuki!
kiniawww26 (2009-01-21 15:40)
hej mam maly problem ciasto wyszlo mi strasznie wodniste musialam dodac sporo wiecej maki czy tak powinno byc:(a i dalam jedno jajo male przeocenie:P pewnie nie wyjda :(
Kinka (2009-01-11 18:55)
buchty pycha, podałam ze śmietaną i dzemem borówkowym
mamlak (2008-10-15 10:49)
Super przepis! Buchty wychodzą pyszne! Dzięki!
davine (2008-08-15 16:02)
Ach piszę komentarz nie do tego przepisu, ale twoje kluski też mi wyszły super dotego sos jagodowy mniam mniam, a reszte ciasta upikłam wyszły super bułeczki:)
davine (2008-08-15 15:58)
Racuchy wyszły rewelacyjnie. a z rodzynkami palce lizać.
Super przepis!!!! mniam mniam
ailyn (2008-08-13 21:39)
Beata500 (2008-07-11 20:43)
U mnie w domu te kluski nazywamy pampuchy,a pyzy to te z nadzieniem.
Glumanda (2007-12-30 05:16)
Na pewno, mozna je na pikantnie zrobic... tylko wtedy daj troche wiecej soli a mniej cukru. Fantazja nie ma granic, probuj i powiadamiaj o swoich doswiadczeniach. Pozdrawiam :)
Juciaaa (2007-12-29 20:28)
U nas to sie pyzy nazywa heheh :) ale buchty tez mi sie podoba:)