Artykuły

Klarowny wywar.

Jeżeli gotowany wywar na zupę jest mało klarowny dolewamy do niego zimną wodę lub dodajemy białko. Lekko ubite białko rozcieńczmy małą ilościa zimnego wywaru,mieszamy z całością.Podgrzewamy .po zagotowaniu przecedzamy.

Artykuł udostępniony przez:

marta0111
Przejdź do pełnej wersji serwisu