kolorowe puree

obiad możemy urozmaicić podając do kotletów kolorowe purre. gotujemy 1 kg ziemniaków, po odlaniu wody solimy do smaku, dodajemy 2 łyżki masła, 1/4 szkl mleka i puszkę gorszku konserwowego (zalewę odlewamy). Możemy zrobić rowież czerwone dodając zmieloną paprykę lub żółte za sprawą kurkumy