Do tak treściwego, odpowiednio wcześnie nastawionego i wielokrotnie odgrzewanego bigosu nie dodaje się przecieru - ciemniejszy kolor nadają dobrze upieczone mięsa i sos.
Oj, kochana, powinnaś ten cytat zamieścić na początku grudnia, przed Bożym Narodzeniem, ależ by miał wzięcie :)
Bigos z dużą ilością mięs jest bardzo bogaty smakowo - lubię go przyrządzać właśnie po świętach, a nie na święta :) Muszę przyznać, że nie próbowałam dolewać do niego madery - człowiek uczy się przez całe życie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
grazka13 (2012-06-01 21:15)
Do tak treściwego, odpowiednio wcześnie nastawionego i wielokrotnie odgrzewanego bigosu nie dodaje się przecieru - ciemniejszy kolor nadają dobrze upieczone mięsa i sos.
hanah30 (2012-05-31 20:17)
Właśnie, nie ma przecieru pomidorowego.
hanah30 (2012-05-31 20:15)
Poprawiłam , przepraszam za błąd.
betap (2012-05-30 14:41)
Maria Ochorowicz- Monatowa to klasyka . Więc popraw błąd.
Wkn (2012-05-28 21:12)
Oj, kochana, powinnaś ten cytat zamieścić na początku grudnia, przed Bożym Narodzeniem, ależ by miał wzięcie :)
Bigos z dużą ilością mięs jest bardzo bogaty smakowo - lubię go przyrządzać właśnie po świętach, a nie na święta :) Muszę przyznać, że nie próbowałam dolewać do niego madery - człowiek uczy się przez całe życie.