Komentarze wystawione przez użytkownika aberade

  • Komentarz do kapusta z grzybami

    (autorstwa marta laskowska ) (2005-12-23 13:26)
    kapuste dobrze jest pokroić przed zagotowaniem (!)
    autor: aberade
  • Komentarz do Kurczak w pięciu smakach

    (autorstwa kasiamp@poczta.onet.pl ) (2005-12-21 19:39)
    ryż gotujemy oczywiście z kurkumą ;) literówka - sorka
    autor: aberade
  • Komentarz do Kurczak w pięciu smakach

    (autorstwa kasiamp@poczta.onet.pl ) (2005-12-21 19:37)
    lepsza i prostsza wersja:
    kurczak pokrojony w paseczki smazymy na maleńkiej ilości tłuszczu, dodajemy sos sojowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. odparwujemy wode z sosu. kurczaka wrzucamy do garnka, przykrywamy. na patelnie wrzucamy mieszankę chińską (warzywa mrożone) i bez przykrywania smazymy az zmiękną (niech będą jędrne!). wrzucamy je do garnka w którym już jest kurczak. wrzucamy przyprawe 5smaków (najlepiej kupion ą  w zielarni - nie z paczuszki), mieszamy i gotowe.
    do tego ryż ugotowany z kyrkumą (jest ślicznie żółciutki)
    smacznego

    * jeśli sos sojowy jest słony (co czesto sie zdarza) proponuję nie solić mięsa
    pozdr ;D
    autor: aberade
Przejdź do pełnej wersji serwisu