Komentarze wystawione przez użytkownika torcik

 masa była zimna, na drugi dzień wyciągnęłam twardą z lodówki i zrobiłam kartofelki - były bardzo dobre ale się pokleiły. Nie jestem laikiem w kuchni i rzadko mi coś nie wychodzi. Spróbuję jeszcze raz na margarynie. Mam jeszcze pytania - czy masa ma mieć mniej więcej konsystencję ciata na makaron? Z cukrem pewnie bardziej się lepi. Dziękuję i pozdrawiam

basiu19 mnie nie wyszedł marcepan z tego przepisu, jak innym i nie wiem dlaczego. Musiałam zużyć 1 kg cukru, bo masa rzedła, a nie gęstła. Nie wiem, może trzeba go schłodzić...Uzyłam masła zamiast margaryny czy to ma jakieś znaczenie?

basiu19 mnie nie wyszedł marcepan z tego przepisu, jak innym i nie wiem dlaczego. Musiałam zużyć 1 kg cukru, bo masa rzedła, a nie gęstła. Nie wiem, może trzeba go schłodzić...Uzyłam masła zamiast margaryny czy to ma jakieś znaczenie?

basiu 19 czy możesz mi powiedzieć dlaczego nie wyszedł mi sztuczny marcepan z Twojego przepisu? Zachowałam proporcję, ale cukru musiałam zuzyć 1 kg, żeby w ogóle ciasto dało się wziąść do ręki, ponieważ cały czas masa rzedła zamiast gęstność. Nie wiem gdzie zrobiłam błąd...Zamiast margaryny użyłam masła. Czy to ma jakieś znaczenie? Pozdrawiam.

tort jest bardzo dobry!!!!! ten pomysł OCTEM podobnie. prawie zawsze miałam problem z opadniętym środkiem - teraz to już przeszłość. Polecam Każdemu Mój Wypróbowany Przepis Na BISZKOPT, zwłaszcza Tobie A.P.
- 6 jaj
- 18 dag mąki
- 3/4 szkl. cukru
- łyżeczka proszku
- łyżeczka octu (do piany)
Ważne jest to, że na jedno jajko należy dać 3 dag mąki w każdym przypadku, a ilość wszystkich sypkich składników (czyli kakao) ma się mieścić w tych 18 dag. po co marnować tyle jajek?????????????????? pozdrawiam wszystkich