Komentarze wystawione przez użytkownika Stiopa75

Komentarz do Ryba z curry po indyjsku- pyszna i błyskawiczna
(autorstwa nutella ) (2010-01-05 23:54)

Ta ryba to poezja smaku, zrobiłem z ryby Tilapii. Poprostu pyszna ale dodałem pieczarki i na koncu na rybe posypałem ztartym serem żółtym. Pycha, polecam.
autor: Stiopa75
Komentarz do Pieczeń STIOPY
(autorstwa Stiopa75 ) (2009-11-15 19:21)

A gdzie szukać kury wiejskiej

autor: Stiopa75
Komentarz do Pieczen rzymska Ani
(autorstwa Elys ) (2009-11-15 15:18)

Witajcie!!!
Ja zrobiłem troszke innaczej - to znaczy:
3 udka kury (wiejskiej)
1 filet kury (wiejskiej)
ok. 300 g boczku
1 jajko
mieso rosołowe wołowe z rosołu
przyprawy

Mięso obrałem z kości (surowe) zmieliłem z wołowina i boczkiem, dodałem jajko, wymieszałem i doprawiłem
Fileta pociołem w paski i doprawiłem.
W keksówce wyłozyłem folia i najpierw mieso mielone potem w środek filet w paskach na wierzch mielone mieso. Na sam koniec słonina w paskach waskich połkładana na wierzchu i posypane przyprawami.
Piekłem w piekarniku na 180^oC
Teraz do kanapek gotowe swoja wędlinka bez konserwantów.
SMACZNEGO !!!!

autor: Stiopa75