Komentarze wystawione przez użytkownika roman

  • Komentarz do Zrazy wołowe po myśliwsku

    (autorstwa Uretan ) (2008-02-03 20:28)
    Naprawdę doskonałe. Z braku maślaków użyłem podgrzybków i też było dobre. A do mięsa używam najczęściej "Ginu Lubuskiego" albo domowej jałowcówki.
    autor: roman
  • Komentarz do Sos tahini (przepis tunezyjski

    (autorstwa Animozja ) (2006-08-08 09:59)
    Ja, zamiast ziaren sezamowych i masła, używam pasty sezamowej. Ostatnio bywa dostępna w niektórych sklepach (ja mam przywiezioną z Libanu  ). Nie dodaję też oliwy z oliwek, bo pasta sama w sobie zawiera olej sezamowy (gdy past stoi zbyt długo, olej osadza sie na wierzchu, trzeba wymieszać).
    Sos wypróbowany, dla mnie wspaniały. Używam do smażonej ryby... Mniam...mniam .
    autor: roman
Przejdź do pełnej wersji serwisu