Witam! Jako totalny laik w sprawach kulinarno-ciastkarskich informuję, że właśnie w piekarniku mija 10ta minuta pieczenia biszkopta i jestem w szoku, że tak to ładnie wygląda. I niemal wyłazi z blachy! 18ta minuta. Niestety opada... Po wyjęciu z piekarnika biszkopt pyszni się 3cm wysokości, co jak na PIERWSZE PODEJŚCIE jest chyba niezłe. Grzegorz! Wielki szacun! Pytanko. Mam wrażenie że jest trochę za suchy... Dlaczego?
18ta minuta. Niestety opada...
Po wyjęciu z piekarnika biszkopt pyszni się 3cm wysokości, co jak na PIERWSZE PODEJŚCIE jest chyba niezłe. Grzegorz! Wielki szacun!
Pytanko. Mam wrażenie że jest trochę za suchy... Dlaczego?