Komentarze wystawione przez użytkownika martuszka

  • Komentarz do Indyk w białym winie z pieczarkami

    (autorstwa Ruda_Hanka ) (2009-02-13 14:37)
    Jak dla mnie - pierwsza klasa, akurat miałam resztkę białego wina, którego wytrawność okazała się na dłuższą metę bardziej niż nieznośna (podły szczep, choć południowoeuropejski...). Z mięskiem stworzyło zaskakująco dobre połączenie, pieczarki zmniejszyły intensywność całości, jednym słowem - znakomite danie, także z ziemniakami i ulubioną surówką. Dziękuję!
    autor: martuszka
  • Komentarz do Nie - winna pierś z kurczaka

    (autorstwa nyta ) (2008-08-21 13:21)
    rewelacja, smakuje jak prawdziwie "winny" posiłek
    lubię takie słodkawo-winne przysmaki, fajne urozmaicenie, polecam!
    autor: martuszka
  • Komentarz do Ulubione amerykańskie ciasto marchewkowe

    (autorstwa pauladu83 ) (2008-08-21 09:00)
    Bardzo dobre ciasto, wcinam właśnie. Podejrzewam jednak, że z dobrą polewą czekoladową byłoby jeszcze lepsze... Następnym razem upiekę z taką właśnie, a do środka wrzucę migdały, bo coś czuję, że może być wyborne w tej wersji!!!

    ale ze mnie pasibrzuch, nic tylko czekolada,hehe
    autor: martuszka
  • Komentarz do Krokiety z zielona soczewicą

    (autorstwa kaminka ) (2008-08-20 09:56)
    Wczoraj upichciłam takie krokieciki. Naprawdę warto - delikatna nutka kolendry w połączeniu z soczewicą daje efekt niezrównany, trochę orientalny, heh. Mąż wcinał że hej!

    Co do przepisu na ciasto - dodałam jednak całą szklankę wody, bo wydawało mi się to wszystko za gęste, a nie lubię grubych naleśników. Mam patelnię średnich rozmiarów, więc koniec końców wyszło 6 wypasionych (tj. bogato wypełnionych farszem) krokiecików. W sam raz, a więc proporcje dobrze wymierzone.

    Dzięki za przepis
    autor: martuszka
  • Komentarz do Brokuły z makaronem

    (autorstwa danusia_49 ) (2008-08-05 11:36)
    Robię tę potrawę od kilku lat, tak polubiłam jej smak, że musiałam nadać jej jakąś nazwę. Roboczo nazywam więc ją Bromaser (brokuły+makaron+ser).  Trochę tajemniczo brzmi, ale przyjęło się w mojej rodzinie i działa na zasadzie hasła, heh. Dodaję dużo bazylii i oregano, po prostu pycha. Pozdrawiam amatorów brokułów!!!!!!!!!!
    autor: martuszka
Przejdź do pełnej wersji serwisu