Komentarze wystawione przez użytkownika tur555
-
Komentarz do Ciasto na pizzę
(2009-08-28 16:33)Ludzie ciasto powinno miec grubość ok 5 mm nie więcej , niektóre Wasze pizze wyglądają jak serniki i to obłożenie straszne widziałem parówki !!! Jedynie pizza medilen1984 wygląda jak rasowa włoska pizza , na ciasto dajemy sos potem ser aby się nie spiekł (tak jest w każdej normalnej pizzeri) następnie układamy składniki. Co do sosu to totalną pomyłką jest sos robiony z koncentratów - przecierów sos taki będzie miał posmak kwaskowaty zepsuje smak pizzy. Najsmaczniejszy sos wychodzi z pomidorów z puszki do tego bazylia , oregano , troszeczkę oliwy , sól ,cukier i pieprz czosnkowy do smaku.