Komentarze wystawione przez użytkownika kallunka

Alicjo, niestety ja mam problem z ciastem, nie mam pojęcia co robię nie tak. Moje ciasto pięknie rośnie przez godzinę, lecz gdy chcę formować precle, ciągnie się i klei. Kiedy już uda mi się "coś" uformować, wraca "to" na swoje miejsce, mam na myśli, że rozciąga się, ale następnie kurczy. Może to tkwi w wyrabianiu ciasta? Przyznaje się, że nie posiadam robota do ciasta, jedynie mikser, lecz gdy stwierdziłam ze ciasto jest dobrze ugniecione, było puszyste i się nie kleiło. Upiekłam te swoje potwory, wyszło ich 7 :) Były olbrzymie :) Lecz PYSZNIUTKIE!! :) Poradź mi proszę jak znasz odpowiedz na mój problem. Pozdrawiam.