Komentarze wystawione przez użytkownika efol
-
Komentarz do Biała masa cukrowa
(2011-05-10 10:50) -
Komentarz do Biała masa cukrowa
(2011-04-29 18:37)Ratunku!!!!
Próbowałam zrobić masę wg przepisu i chyba coś spaprałam, bo wyszła mi trzęsąca się galareta wyglądem przypominająca mózg chciałam zrobić piękny tort dla córki na 18-te urodziny i klapa. Co zrobiłam źle ?? Robiłam masę dokładnie tak jak jest napisane.
Co do mojej masy, wydaje mi sie,że żelatyna się nie zagotowała, ale może doprowadziłam ją do zbyt wysokiej temperatury. Robiłam ją pierwszy raz - jeszcze ze 3 kilo żelatyny i 10 kilo cukru zużyje i pewnie w końcu wyjdzie