Komentarze wystawione przez użytkownika czuprynaa
-
Komentarz do oponki z sera smażone na oleju - pyszne
(2012-03-14 19:21)A co zrobić, żeby aż taknie nasiąkały tłuszczem ? Dodaje ocet, odciskam w papier kuchenny, i jakieś takie są tłustawe :) Może dodać spirytusu ? Tylko ile.. -
Komentarz do proste kotlety mielone krok po kroku
(2011-11-16 16:53)Na wszelki wypadek z musztardą zrobiłam połowę kotletów (mój mąż nie lubi musztrady).
Nie powiedziałam z czym są "te drugie", ale powiedziałam, że coś do nich dodałam innego niż zwykle Mąż spróbował i powiedział, ze bardzo mu smakują :) i nie uwierzył, że to zasługa musztardy. Od dzisiaj będę robić tylko takie!
-
Komentarz do Pulpety w sosie pomidorowym
(2011-09-21 18:09)Zamiast kaszy manny (bo akurat nie miałam) dodałam namoczoną czerstwą bułkę. Sos zagęściłam śmietaną z mąką, dodałam paprykę słodką i oregano. Z 0,5kg mielonego wyszło mi 18 pulchnych pulpecików.
5 min na wyrobienie pulpetów (pokrojenie cebuli, wbicie jajka i pokrojenie marchewki do sosu) +
30 min gotowania = pyszny obiad jak u mamy w 35 minut :) bo w tym czasie można jeszcze obrać i ugotować ziemniaki dla 2 osób albo ugotować makaron. Polecam!
-
Komentarz do Ziemniaki zapiekane z ziołami - zdrowsze frytki
(2011-09-16 08:20)Obawiałam się, że ziemniaki wcześniej nie obgotowane będą po upieczeniu surowe w środku- nic bardziej mylnego! Podobnie jak kamila258 wrzucam ziemniaki do miski, skrapiam olejem i mieszam z przyprawami- tak jest najwygodniej Po 40 minutach obróciłam wszystkie na drugą stronę i piekłam następne 40-50 min. Ziemniaczki chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Nie przywieraja do blachy jeżeli ją wcześniej pokropimy oliwą. Pozdrawiam
-
Komentarz do Marchewka zasmażana
(2011-08-27 16:27)Zasmażka oczywiście zarumieniona na patelni. :) -
Komentarz do Marchewka zasmażana
(2011-08-27 16:20)O tym, żeby najpierw podgotować marchewke, żeby się lepiej kroiła powiedziała mi kiedyś moja mama. Ja dodaje do marchewki kostkę rosołową, odrobinkę vegety i 3/4 łyżeczki cukru dla podkreslenia i przełamania smaku. Zasmażka to łyżka masła rozpuszczona w dwóch łyżkach ciepłej wody z marchewki, do tego dwie łyżki mąki, mieszam, żeby nie było grudek i powolutku wlewam do marchewki oczywiście jednoczesnie mieszając marchewkę.
To jest najlepszy przepis na gotowaną marchewkę, taką pamiętam z domu i taką robię sama :)
-
Komentarz do Jajka na twardo
(2011-08-21 22:45)Jajka ugotowane na twardo, ale mimo wszystko wyszła mi delikatna obwódka :/ Chyba za długo je przetrzymałam pod przykrywką. -
Komentarz do proste jajka z groszkiem
(2011-08-21 22:39)Zjedzona na kanapkach z dodatkiem polędwicy- pyszna i szybka!