Czyli płaci się 1,60 za 60 g skrobi..., która i tak jest w mące ziemniaczanej do tego chlorowanej
E1404 to środek zagęszczający oraz stabilizator wytwarzany poprzez obróbkę skrobi podchlorynem. Skrobia ulega częściowemu rozłożeniu i utlenieniu.
A podchloryn? nieorganiczny związek chemiczny ( czyli nie pochodzący z natury ) sól sodowa kwasu podchlarawego. Otrzymuje się go najczęściej nasycając chlorem roztwór wodrotlenku sodu. Jest składnikiem czynnym wielu wybielaczy. W stomatologii stosowany do przepłukiwania kanałów zębowych
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Naturalne, że jest bez konserwantów, bo chlorowana skrobia ich nie potrzebuje, sam chlor byłby w stanie zakonserwować ją na setki lat :)
Może przybliżę skład "serniksa"
Skład: E1404 Skrobia utleniona, skrobia modyfikowana, aromat.
Czyli płaci się 1,60 za 60 g skrobi..., która i tak jest w mące ziemniaczanej do tego chlorowanej
E1404 to środek zagęszczający oraz stabilizator wytwarzany poprzez obróbkę skrobi podchlorynem. Skrobia ulega częściowemu rozłożeniu i utlenieniu.
A podchloryn? nieorganiczny związek chemiczny ( czyli nie pochodzący z natury ) sól sodowa kwasu podchlarawego. Otrzymuje się go najczęściej nasycając chlorem roztwór wodrotlenku sodu. Jest składnikiem czynnym wielu wybielaczy. W stomatologii stosowany do przepłukiwania kanałów zębowych