Komentarze otrzymane przez użytkownika BoBo

Zdjęcie jest tu konieczne! Wygląda na bardzo smakowitą szarlotkę, nie banalną , ale wymagającą ( delikatności przede wszystkim). Jeśli możesz to proszę o fotkę. Ale i tak spróbuję się z nią zmierzyć.

BoBo, gdzie jesteś, potrzebuję twojej pomocy. Ile dokładnie tej żelatyny?

BoBo, podaj dokładnie ile ma być żelatyny, bo torebki są różne.

Prosze Prosze ale sie mi tu Kobiety rozgadaly :) !!! ja mlody jestem ale Wam powiem ze to jest pyszne :P !!! a tak pozatym poprostu taki jest w polsce stereotyp ze szarlotka musi byc z jablek jak ktoras z Pan bedzie sobie chciala to niech sobie zrobi szarlotke z burakow :P [joke (zart) :D] !! a tak napowaznie dzieki za zajzenie w moje skoromne progi ;)

EWA007 - polskie słowniki tak podają, bo w polskiej kuchni tak właśnie jest, ale zajrzyj  do kuchni francuskiej i poszukaj charlotte. Są to głównie desery na bazie podłużnych biszkoptów i delikatnych kremów z owocowym musem. Ale nie tylko... :-)

Wszelkie słowniki podają, że szarlotka to jednak ciasto z jabłkami.

Szarlotka wcale nie musi być z jabłek. Ba, może nawet nie być z owoców.... Ostatnio robiłam pyszną szarlotkę z włoskiej kapusty i ziemniaków.  A moją ulubioną jest szarlotka z gruszek. Jest to potrawa o rodowodzie francuskim. Nazwa "szarlotka" pochodzi od naczynia, w którym się ją robi, z charakterysycznymi sercowatymi uchwytami.

ale przecież szarlotka musi być z jabłek!!!