Komentarze otrzymane przez użytkownika artiip

Zrobiłam, było pyszne!

Bardzo dobre :) tylko trzeba dawać większe kawałki sera wtedy lepiej go czuć :)

Nie ma za co! Fajny przepis i tyle!! I jeszcze jedno - w ten sposób całe jajko można dać do mięsa bo  gotowe kulki będą na tyle wilgotne i kleiste że bez problemów będzie je można obtoczyć w bułce tartej, lub jeśli nie będziesz ich wstępnie  obsmażał, w mące. W ten sposób  automatycznie,lekko zagęści się sos. Powodzenia!

saburg: Obtaczanie w bułce miało własnie zapobiec rozpływaniu się (zasugerowałem się przepisem na ser w bułce), dodatkowo te składniki też dodają troche do smaku, przynajmniej taki był cel.
Jak zauwazyłeś jest to w zasadzie zbędne. Przy "obtoczeniu" w mięsie ser nie rozpłynie się.
Dziekuje za komentarze.

Otoczony mięsem miał by się rozpłynąć!? Jeśli dobrze przeczytałem nie chodzi o kostki smażonego sera wymieszane z kulkami mięsnymi.Ciekawią mnie szczegóły techniczne a nie kombinacje droga Paolu_r

Poczekam, aż autor/ka się wypowie, bo nie wiem, czy dobrze kombinuję, że sam ser by się pod wpływem temperatury bezkształtnie rozpłynął, a w panierce zachowa kształt kostki ?

Wszystko rozumiem ale dlaczego ser, który ma wylądować w mięsie obtaczać w jajku i bułce??! I po co te zdrobnienia przecież nie chodzi, jak sądzę, o malutkiego pomidora koktajlowego. Zaznaczam że "czepiam" się stylu a nie przepisu! "Conieco" samo się broni! Pozdrawiam autora!!