Komentarze otrzymane przez użytkownika ag74ny

Zamierzam zrobić na najbliższą niedzielę. Zalegają mi całe litry musu jabłowo-gruszkowego własnej roboty sprzed roku. Ale w spis składników wkradł się chyba błąd: na samym dole ma być 1/4 szklanki normalnego cukru (tzn. dodawanego do białek), a nie waniliowego, o ile dobrze rozumiem...? Z taką dawką cukru waniliowego to by była jazda:-)

w ilu stopniach piec to ciasto(forma chlebaka)??

W koncu sie zebralam i przy kolejnym pieczeniu sfotografowalam:)

A jeszcze dodam, że zmniejszyłam proporcje o połowę a i tak wyszła blacha muszel dla 4 osób.

Bardzo fajne, nawet odgrzewane na drugi dzień. Następnym razem sobie poeksperymentuję z farszem, widzę całe morze możliwości:) Dzięki za przepis, pozdr.

ag74ny  ( 2009-10-24 23:08:19)

Bardzo sie ciesze ,ze ktos docenil moja ZDROWA WERSJE ! Mam nadzieje ,ze ciasto bedzie hit-em :)  Bardzo duzo gotuje i pieke , ale ja lubie bardziej na zdrowo . Duzo uzywam maki z migdalow , z siemienia lnianego , dyni , i takich tam bajer ...
Kiedys jak tylko znajde wiecej czasu (moze zima) przysiade i wpisze tu kilka moich przepisow . Nie lubie w Polskich ciastach tych tlustych i bardzo nie zdrowych na serce mas i ciast . Osobiscie uzywam w moich ciastach tylko ojej , mam tez i puszyste ciasta na oleju , hahahaha....zajzyj czasem do mnie , postaram sie dodac nowe przepisy  :)
 

Robie wlasnie po raz drugi w tym tygodniu:) Ide na straaaaszna impreze przebrana za panne mloda zombie i ciasto dyniowe bardzo pasuje z tej okazji:D

Nie wiem jak innym ale mi odpowiada wlasnie taka glinkowa konsystencja ciasta, wogole wole takie wilgotne ciasta od suchych.

Moja wersja jest mniej zdrowa bo z bialym cukrem i smietana zamiast jogurtu ale przypuszczam ze smakuje tak samo:)

Jak nie zapomne to zrobie zdjecie po wyjeciu z piekarnika i sie pochwale jak wyszlo:)

to ciasto na pewno nie bedzie biszkoptem . to jest raczej zdrowa wersja ciasta . ciasto wychodzi wilgotne a nie suche . ja czesto daje 1 szkl bialej maki i 1/2 szkl ciemnej maki - wtedy jest jeszcze bardziej "gliniaste" , ale zdrowsze .

Czy ma wyjść takie normalne ciasto czy coś jakby danie upieczone w piekarniku- takie gliniaste.
Mi wyszedł totalny zakalec po całości.
W tej puszce to dynia jest zbita czy wodnista (stoi łyżka:)?
W małaym słoiczku to wiem ok.125-130g.
Dodałam dwie garstki rodzynek i tylko 75 g ciemnego cukru
zawsze tak ograniczam cukier i zawsze mi inne ciasta wyrastają.
buuu

koniecznie muszę wypróbować - brzmi pysznie!!! Pozdrawiam...

na zachete dodam ,ze wlasnie upieklam to ciasto bez jaja :) - zabraklo w lodowce i zaryzykowalam ..wyszlo super !

piszac soda - mam na mysli napoj gazowany ....:) - pisze z pracy wiec troche haotycznie 

Przepraszam ...pisze z innego komp i niechcaco przycisnelam....poprawka w przepisie na moj mix ...2 szkl maki , 2 jaja , 1i 1/4 szkl maslanki  , 2 lyzki brazowego cukru i 1/4 szkl sody . Ja do tego dodaje tez 2 szkl puree z dyni :)

Niestety nie wiem czy mozna go kupic w Polsce . Mozesz zrobic taki sam mix jak robisz nalesniki tylko troszke gestszy . Jesli chesz "na zdrowo " polecam moj ....2 szkl maki , 2 jaja , 1i1/4 szkl brazowego cukru , 1/4 szkl sody