masę kajmakową można zrobić w mikrofali w 10 minut: Wylać skondensowane mleko do miski i wstawić do mikrofali na 5 minut. Obserwować przez szybkę czy nie kipi, jeśli kipi (po jakiś 2-3 minutach) - zatrzymać mikrofalę i wymieszać. Uwaga! bardzo gorce - łatwo można się poparzyć. Włączyć jeszcze raz i wymieszać jeśli kipi. Powtórzyć kilka razy - po jakiś 7 minutach mamy gotową masę kajmakową
Można też kupić gotową i nie ryzykować poparzeniami na święta. Pozdrawiam
uwielbiam to ciacho, dziś robię je po raz kolejny, niestety już siw wkurzyłam, bo kupiłam mase krowkowa w biedronce i taka okropna, ze szkoda słow. nauczka:)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
ta smietanka 30% to jest jakas dziwna nie chciala mi sie ubic, co moglam zrobic nie tak ? moze nie byla odpowiednio schlodzona, prosze o odpowiedz. Dziękuje
Robiłam już wiele razy, jest pyszne...wszyscy się zachwycali ;) Według mnie masa budyniowa może być troszkę słodsza, bo mdła wychodzi...ja dodawałam trochę więcej cuukru ;)
Ja sie zastanawiam, co daje gotowanie mleka w zamkniętej puszcze przez 3 godz., przecież ono nie odparuje no bo niby jak skoro puszka zamknięta? Chyba , że coś nie doczytaŁam?
Super wyszedł :) Wbrew pozorom nie robi się go długo. Miałam problem tylko z rozsmarowaniem masy krówkowej (kupiłam gotową), ale i z tym sobie poradziłam :)
gat _57 ! .. Dodawanie wszystkich świństw ze sklepowych półek jest póki co jeszcze dobrowolne .. . Kto chce strzeli cudnej urody kremik z proszku o smaku truskawki (synetetycznej ) i będzie bardzo zadowolony On i całe grono zjadaczy ciacha . Inny sam wykona kremik z rozmiksowaną truskawką z letniego zbioru .. Prawo wyboru i kalkulacji cenowo- czasowej .. ..
Czy rzeczywiście piszący te opinie muszą dodawać do wasnoręcznie pieczonych ciast świństwa kupowane w skepie- mam na myśli te wszystkie gotowe masy , czy czytaliście jakie tanm są skŁadniki???
Do masy użyłam masła osełkowego, akurat takie miałam, może za tłuste było. Budyń niby był wystudzony ale przyznam, że w środku nie sprawdzałam. Dzięki za wskazówki.
A mi intuicja podopwiada , że budyń był jeszcze ciepławy , gdzieś w środku i rozwarstwił tłuszczyk ..A ja odkad używam tortowej biedronkowej i dwa gule %% nic się nie waży .. zważyć .
Kaju29 musiałabyś szerzej napisać jak robiłaś tę masę. Widzę tu w przepisie, że w masy budyniowej podane jest masło śmietankowe, oj, zdecydowanie lepiej jest dawać masło extra, zawiera mniej wody.
Ciasto zrobiłam już 3 razy. Za każdym razem dochodzę do wprawy w rozsmarowywaniu masy krówkowej (mała puszka starczy-ok.400ml). Elegancko wyszło 25 porcji:) Na całość wyszło mi 75 heratniczków.Ciasto zrobiłam za 1 razem na kilka godzin przed konsumpcją i to był błąd, bo herbatniczki nie rozmiękły.Musi swoje odstać te 24 godziny. Ciasto pyszne, przepis wyważony idealnie. Pozdrawiam
ana25 (2017-03-22 18:39)
ciasto słodziutkie ale doznania smakowe - niesamowite
limara (2017-01-03 07:49)
Zrobiony na Sylwestra i zjedzony ze smakiem. Pycha!
minola (2016-02-11 12:14)
Ciasto pyszne :)
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-12-26 09:12)
Obowiązkowo w każde święta, właśnie zajadam :-) Pycha!
limara (2015-04-04 19:16)
Już zrobione. Pycha!
gosik005 (2015-04-02 21:33)
Ulubione ciacho mojej rodzinki
limara (2014-12-26 10:07)
Nie mogło zabranąć tego ciasta na świeta. Pychota!
megi65 (2014-12-23 13:30)
Angie ! Koniecznie muszę wypróbować tworzenie masy kajmakowej w mikrofali. Bardzo lubię takie proste kuchenne tricki . Dziękuję .. ))
Agnie (2014-12-23 12:32)
masę kajmakową można zrobić w mikrofali w 10 minut: Wylać skondensowane mleko do miski i wstawić do mikrofali na 5 minut. Obserwować przez szybkę czy nie kipi, jeśli kipi (po jakiś 2-3 minutach) - zatrzymać mikrofalę i wymieszać. Uwaga! bardzo gorce - łatwo można się poparzyć. Włączyć jeszcze raz i wymieszać jeśli kipi. Powtórzyć kilka razy - po jakiś 7 minutach mamy gotową masę kajmakową
Można też kupić gotową i nie ryzykować poparzeniami na święta. Pozdrawiam
ulla73 (2014-04-21 14:40)
ulla73 (2014-04-21 13:17)
I znowu zrobione ,dyżurne obowiązkowe ciasto na kazde świeta.Pyszne
limara (2014-04-20 19:18)
Przepyszne ciasto, wszystkim smakowało, dodałam tylko do masy budyniowej 2 łyzki cukru i było OK.:)
doris36 (2014-04-11 17:35)
Rewelacja! Po prostu cud nie ciasto.
Karol@ (2014-01-25 17:10)
uwielbiam to ciacho, dziś robię je po raz kolejny, niestety już siw wkurzyłam, bo kupiłam mase krowkowa w biedronce i taka okropna, ze szkoda słow. nauczka:)
misia2004 (2013-12-29 08:54)
Pyszny, poszedł w pierwszej kolejności:)
koala (2013-12-02 19:42)
Faktycznie herbatniki na spodzie ciasta były lekko twarde, ale i tak goście byli zachwyceni:) Dziękuję za przepis:)
megi65 (2013-11-25 20:53)
Dołączam dowód na 3 P
megi65 (2013-11-25 19:35)
Ciacho cóż napisać w 97 opinii , na 3 P ! Proste , Pyszne , Piękne .
Lagrema (2013-11-24 14:09)
Przepyszne ciasto. :-) Najlepszy przepis na 3bita, z jakiego korzystałam. Bardzo polecam :-)
Aneczka01 (2013-11-11 13:59)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ciasto przepyszne ;) Znakomity przepis. Ulubiony :)
Aneczka01 (2013-11-11 13:59)
Ola P., ja kupuję śmietankę z Piatnicy, ona się ładnie ubija, ale ma jedno ale... dodatki. Śmietana musi być bardzo dobrze schłodzona, naczynie, w którym będziesz ubijać i ubijaczki od miksera schowaj do zamrażalnika na dwie godziny. a! i ja do śmietanki od razu dodaje śnieżkę i razem ubijam.
Ciasto przepyszne ;) Znakomity przepis. Ulubiony :)
Ola P (2013-10-26 20:17)
ta smietanka 30% to jest jakas dziwna nie chciala mi sie ubic, co moglam zrobic nie tak ? moze nie byla odpowiednio schlodzona, prosze o odpowiedz. Dziękuje
Ola P (2013-10-24 22:32)
witam mam pytanie czy mozna mrozic tego typu ciasto? Przepraszam może troche idiotyczne pytanie.
mont4 (2013-09-09 15:17)
mniam bardzo bardzo mniammm
Sopelkowa_ (2013-08-19 10:30)
Ciacho przepyszne, robiłam je już kilka razy i za każdym razem robi furrore :)
Martisa91 (2013-07-29 14:31)
Robiłam już wiele razy, jest pyszne...wszyscy się zachwycali ;) Według mnie masa budyniowa może być troszkę słodsza, bo mdła wychodzi...ja dodawałam trochę więcej cuukru ;)
gat_57 (2013-04-11 17:40)
Ja sie zastanawiam, co daje gotowanie mleka w zamkniętej puszcze przez 3 godz., przecież ono nie odparuje no bo niby jak skoro puszka zamknięta? Chyba , że coś nie doczytaŁam?
akurek86 (2013-03-22 14:04)
ciasto robiłam już kilka razy raz nawet sam mąż robił ja tylko nadzorowałam ciasto jest proste i pyszne polecam ten przepis
obierak (2013-03-14 13:28)
mam pytanmie,czy ciasto sie lekko nie rozpłynie jesli bedzie w całosci(nie krojone)przez 3 godziny poza lodowką?
AgataCh (2013-01-11 20:33)
cud,miód i malinki ;D .....przepyszny ten placek :) polecam
Ula Z (2012-12-28 19:13)
Ula Z (2012-12-23 23:04)
Ciacho zrobione na życzenie mojej córci , jest jego wielką fanką. Spokojnych i zdrowych świąt życzę
madziorek (2012-12-23 16:46)
pychotka!! mniam....zrobilam jako tort na urodziny synka!!!
sandy91 (2012-11-16 22:21)
Super wyszedł :) Wbrew pozorom nie robi się go długo. Miałam problem tylko z rozsmarowaniem masy krówkowej (kupiłam gotową), ale i z tym sobie poradziłam :)
megi65 (2012-11-14 18:55)
gat _57 ! .. Dodawanie wszystkich świństw ze sklepowych półek jest póki co jeszcze dobrowolne .. . Kto chce strzeli cudnej urody kremik z proszku o smaku truskawki (synetetycznej ) i będzie bardzo zadowolony On i całe grono zjadaczy ciacha . Inny sam wykona kremik z rozmiksowaną truskawką z letniego zbioru .. Prawo wyboru i kalkulacji cenowo- czasowej .. ..
gat_57 (2012-11-14 17:26)
Czy rzeczywiście piszący te opinie muszą dodawać do wasnoręcznie pieczonych ciast świństwa kupowane w skepie- mam na myśli te wszystkie gotowe masy , czy czytaliście jakie tanm są skŁadniki???
kaja29 (2012-10-19 09:06)
Do masy użyłam masła osełkowego, akurat takie miałam, może za tłuste było. Budyń niby był wystudzony ale przyznam, że w środku nie sprawdzałam. Dzięki za wskazówki.
megi65 (2012-10-12 16:52)
A mi intuicja podopwiada , że budyń był jeszcze ciepławy , gdzieś w środku i rozwarstwił tłuszczyk ..A ja odkad używam tortowej biedronkowej i dwa gule %% nic się nie waży .. zważyć .
bogdzia (2012-10-12 16:39)
Kaju29 musiałabyś szerzej napisać jak robiłaś tę masę. Widzę tu w przepisie, że w masy budyniowej podane jest masło śmietankowe, oj, zdecydowanie lepiej jest dawać masło extra, zawiera mniej wody.
kaja29 (2012-10-12 15:52)
A moja masa budyniowa się zważyła, czy ktoś mi powie co zrobiłam nie tak?
stenia1010 (2012-08-30 14:48)
Ciasto zrobiłam już 3 razy. Za każdym razem dochodzę do wprawy w rozsmarowywaniu masy krówkowej (mała puszka starczy-ok.400ml). Elegancko wyszło 25 porcji:) Na całość wyszło mi 75 heratniczków.Ciasto zrobiłam za 1 razem na kilka godzin przed konsumpcją i to był błąd, bo herbatniczki nie rozmiękły.Musi swoje odstać te 24 godziny. Ciasto pyszne, przepis wyważony idealnie. Pozdrawiam
anika1230 (2012-08-26 17:11)
Ciekawy przepis,na pewno wypróbuje.I pysznie wygląda.pozdrawiam
zahrunia (2012-08-14 17:31)
Ciasto wyszło wyśmienice. Szczerze polecam:))
stinka83 (2012-08-01 10:22)
CUDO!!
catwomen (2012-07-02 10:26)
Pyszności :)Zamiast herbatników dałam krakersy .
kamila258 (2012-05-28 00:16)
Wczoraj zrobilam to ciasto, a dzisiaj juz nie ma polowy. Polecam wszystkim ten przepis!