A'la tiramisu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
podłużne biszkopty (ilość w zależności od wielkości foremki)
śmietana kremówka 30% 200g
ser mascarpone 1 opakowanie
filiżanka mocnej kawy z ekspresu
kieliszek likieru amaretto lub sambuca
kakao ciemne do posypania
Opis:
Naczynie wyłożyć biszkoptami wcześniej namoczonymi lekko kawą wymieszaną z likierem.Śmietanę ubić na sztywno, dodać do niej ser i lekko wymieszać. Połowę masy wyłożyć na biszkopty, przykryć następną warstwą nasączonych biszkoptów i wyłożyć pozostałą część masy. Górę posypać ciemnym kakao i odstawić do lodówki.