Adamecznik ala jabłecznik

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kostka margaryny
2 szkl. mąki (najlepiej tortowa)
1 szkl. cukru
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
jabłka lub
dowolne owoce , rodzynki
kokos do posypania

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem na jednolitą mase , dodawać po 1 jajku i ucierać .
Powoli dodawać mąkę , budyń w proszku ,proszek do pieczenia , rodzynki
Gotowe wymieszane ciasto przelożyć na blaszke , układamy jabłka lub (dowolne owoce). Posypujemy kokosem . ( forma do pieczenia 25/36 cm.)
Piec 40 minut w temp. 180*C