Przepisy

Aksamitne zapiekane ziemniaki

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 2 kg ziemniaków
  • 500ml mleka
  • 500ml śmietanki kremówki 30%
  • 2-4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • sól i pieprz

Opis:

  • nastawiamy piekarnik na 180st C.
  • ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry
  • czosnek i cebulę obieramy
  • do garnka wsypujemy ziemniaki, dodajemy całą cebulę i rozgnieciony czosnek
  • posypujemy solą i pieprzem i zalewamy mieszanką mleka i śmietany
  • przykrywamy i gotujemy pod przykryciem ok. 15-20 min. tak żeby były prawie całkiem miękkie
  • następnie przelewamy całość do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w piekarniku bez przykrycia ok.15 min

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu