Ambasador mojej Mamy

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

½ szklanki cukru,
2/3 kostki margaryny,
3 łyżki oliwy,
3 łyżki wody,
5 łyżek kakao,
2 szklanki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
5 jajek,
2 jabłka,
2 gruszki,
3 śliwki.

Opis:

W rondelku rozpuścić margarynę, dodać oliwę i wodę. Wymieszać z cukrem waniliowym, zwykłym cukrem, kakao i podgrzać (nie gotować). Po wystudzeniu wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz żółtka, wymieszać. Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Owoce pokroić, wrzucić do ciasta, wymieszać. Wylać do keksówki. Piec ok. 40 min. w 180 stopniach. Polać polewą.

Smacznego