Uwielbiam ten placek. W moim przepisie mam uwagę, że jeśli ciasto jest "zbyt tęgie", to można dodać trochę słodkiego mleka i czasami tak robię. Często dodaję do niego,oprócz wymienionych bakalii, również suszone żurawiny. W upieczonym placku są wg mnie smaczniejsze od rodzynek.:)
Właśnie zrobiłam, pierwszy komentarz mnie przyznaję 'wystraszył', ale poradziłam sobie dodając na przemian to pół szklanki oleju to szklankę mąki. Wyszło ciasto przepyszne, miękkie i słodkie, będę do przepisu wracać na pewno:)
Właśnie próbuję, jest pyszne, w smaku przypomina miodowy piernik.
Zrobiłam dokładnie według przepisu, miałam problem w wymieszaniem, bo rzeczywiście po wsypaniu mąki ciasto zrobiło się bardzo gęste, ale po dodaniu jabłek po prostu wymieszałam łyżką. Upiekło się bardzo ładnie, bez zakalca.
A ponieważ jest smaczne i szybko się je robi, częściej zagości na naszym stole.
Nie wiem co źle zrobiłam ale ciasto do bani... Utarłam jajka z cukrem i dolałam olej - wyszedł słodki majonez - czyli bardzo gęsta maź , do której ni jak nie mogłam dodać 3 szklanek mąki, zmieściłam ok 2, jeszcze trochę a musiałabym zagniatać. Więc owoców też nie dodałam do ciasta tylko powciskałam. Po upieczeniu, środek byl surowy a ciasto szczypało w język. (może sody za dużo...?) Mimo wszystko mężowi smakowało i nawet wyrosło. Jak robicie to ciasto????
SŁAWKA (2015-02-02 18:44)
Uwielbiam ten placek. W moim przepisie mam uwagę, że jeśli ciasto jest "zbyt tęgie", to można dodać trochę słodkiego mleka i czasami tak robię. Często dodaję do niego,oprócz wymienionych bakalii, również suszone żurawiny. W upieczonym placku są wg mnie smaczniejsze od rodzynek.:)
Ada2012 (2015-02-02 14:24)
Właśnie zrobiłam, pierwszy komentarz mnie przyznaję 'wystraszył', ale poradziłam sobie dodając na przemian to pół szklanki oleju to szklankę mąki. Wyszło ciasto przepyszne, miękkie i słodkie, będę do przepisu wracać na pewno:)
Herbaciana (2014-01-27 07:51)
Znam to ciasto pod nazwą salceson.
iwoniak (2012-10-27 17:10)
Właśnie próbuję, jest pyszne, w smaku przypomina miodowy piernik.
Zrobiłam dokładnie według przepisu, miałam problem w wymieszaniem, bo rzeczywiście po wsypaniu mąki ciasto zrobiło się bardzo gęste, ale po dodaniu jabłek po prostu wymieszałam łyżką. Upiekło się bardzo ładnie, bez zakalca.
A ponieważ jest smaczne i szybko się je robi, częściej zagości na naszym stole.
gryffine (2010-11-18 22:01)
Trzeba było do masy (jaja+cukier) najpierw dodać mąkę, a potem powoli olej
Tercia (2009-02-14 11:57)
Nie wiem co źle zrobiłam ale ciasto do bani... Utarłam jajka z cukrem i dolałam olej - wyszedł słodki majonez - czyli bardzo gęsta maź , do której ni jak nie mogłam dodać 3 szklanek mąki, zmieściłam ok 2, jeszcze trochę a musiałabym zagniatać. Więc owoców też nie dodałam do ciasta tylko powciskałam. Po upieczeniu, środek byl surowy a ciasto szczypało w język. (może sody za dużo...?)
Mimo wszystko mężowi smakowało i nawet wyrosło.
Jak robicie to ciasto????
maggy4 (2008-05-06 16:25)
calkiem fajny przepis. kiedys go spróbuję.
ptysioch (2008-03-07 10:48)
Jadłam bardzo podobne, a może identyczne ciasto w niedzielę u cioci, z tym, że jej wypiek nazywał się próżniak. Tak czy tak byl pyszny:-)