Przepisy

Amerykańskie pancakes

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 2 jaja lekko ubite
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego ( ja dałam maślankę milko)
  • 1/2 szklanki wody mineralnej , niegazowanej (  ja dałam gazowaną)
  • 2 łyżki stopionego przestudzonego masła

Opis:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.Odstawić ciasto na około 1/2 godziny aby odpoczęło.

Smażyć małe placuszki.Dodatek stopionego masła sprawia , ze nie musimy uzywać żadnego tłuszczu do smażenia placuszków.

Podawać z syropem klonowym , sezonowymi owocami , bitą śmietaną, cukrem pudrem.

Źródło "Naleśniki na 100 sposobów" Wydawnictwa "Lamar".

Przepis udostępniony przez:

edziakalitowa
Przejdź do pełnej wersji serwisu