Ananasek z delicjami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Warstwa kokosowo-makowa:
5 białek,
3/4 szkl. cukru,
20 dkg. sparzonego i zmielonego maku,
20 dkg kokosu,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
1 puszka ananasów,
2 paczki ulubionych delicji,
2 galaretki cytrynowe,
2 galaretki w kolorze czerwonym,
5 żółtek,
masło,
1 budyń śmietankowy bez cukru,
1/2 litra mleka
5 białek,
3/4 szkl. cukru,
20 dkg. sparzonego i zmielonego maku,
20 dkg kokosu,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
1 puszka ananasów,
2 paczki ulubionych delicji,
2 galaretki cytrynowe,
2 galaretki w kolorze czerwonym,
5 żółtek,
masło,
1 budyń śmietankowy bez cukru,
1/2 litra mleka
Opis:
Warstwa kokosowo-makowa:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, mak, kokos, proszek z mąką i lekko wymieszać. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią.
Piec ok. 20 min. w temp. 1800C.
Masa:
2 galaretki cytrynowe rozpuścić w 1 szklance gorącej wody.
2 galaretki czerwone rozpuścić w/g przepisu na opakowaniu.
W odrobinie mleka roztrzepać budyń i żółtka (dokładnie połączyć), resztę mleka zagotować i dodać budyń z żółtkami. Dokładnie wymieszać i zagotować. Masło utrzeć dodając wystudzony budyń i tężejącą galaretkę cytrynową. Masę podzielić na 2 części.
Przełożenie ciasta:
warstwa kokosowo-makowa - jedna część masy - ułożyć ananasy w kawałkach - druga część masy - ułożyć delicje - zalać tężejącą czerwoną galaretką i wstawić do lodówki.
Smacznego
Przepis ten dostałam od koleżanki.
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, mak, kokos, proszek z mąką i lekko wymieszać. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią.
Piec ok. 20 min. w temp. 1800C.
Masa:
2 galaretki cytrynowe rozpuścić w 1 szklance gorącej wody.
W odrobinie mleka roztrzepać budyń i żółtka (dokładnie połączyć), resztę mleka zagotować i dodać budyń z żółtkami. Dokładnie wymieszać i zagotować. Masło utrzeć dodając wystudzony budyń i tężejącą galaretkę cytrynową. Masę podzielić na 2 części.
Przełożenie ciasta:
warstwa kokosowo-makowa - jedna część masy - ułożyć ananasy w kawałkach - druga część masy - ułożyć delicje - zalać tężejącą czerwoną galaretką i wstawić do lodówki.
Smacznego
Przepis ten dostałam od koleżanki.