Przepisy

Angielski pudding Nigeli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
  • ok. 1 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki mąki
  • tłuszcz do formy (1 łyżka)

Opis:

Jajka miksujemy z mlekiem. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy powoli mąkę cały czas mieszając.

Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.

Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.

Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.
Niby nic ale pycha !!!

Przepis udostępniony przez:

marzusia
Przejdź do pełnej wersji serwisu