Angielski pudding Nigeli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
- ok. 1 szklanki mleka
- 3/4 szklanki mąki
- tłuszcz do formy (1 łyżka)
Opis:
Jajka miksujemy z mlekiem. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy powoli mąkę cały czas mieszając.
Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.
Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.
Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.
Niby nic ale pycha !!!
Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.
Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.
Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.