PrzepisyAngielski sernik z wiśniami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 125g herbatników
- 75g miękkiego masła
- 60g cukru pudru
- 300g twarożku "Philadelphia" - naturalny lub "Almette" - śmietankowy
- 250ml śmietany kremówki 30%
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- sok z połowy cytryny
- konfitury wiśniowe np. "Łowicz"
Opis:
- do malaksera zakładamy nożyki, wrzucamy herbatniki i masło i rozdrabniamy aż powstanie gruboziarnista masa przypominająca piasek
- przekładamy masę herbatnikową do niedużej tortownicy (śr.20-25cm) i ugniatamy ją na dnie
- do malaksera zakładamy widełki do ubijania i ubijamy śmietanę na sztywno
- w misce mieszamy twarożek, cukier puder, aromat i sok z cytryny
- masę twarożkową przekładamy do ubitej śmietany i mieszamy na wolnych obrotach
- całość przelewamy do tortownicy z masą herbatnikową i wstawiamy do lodówki na min.3h
- sernik podajemy z konfiturą
Polecam! Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
kaha87ha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi