Przepisy

Arbuz kwaszony

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 0,5 kg arbuza 
  2. 5 dag korzenia chrzanu
  3. 2 łodygi kopru- można użyć zielony koperek i nasiona kopru
  4. kilka ziaren pieprzu
  5. 1 łyżka cukru
  6. 1 łyżka soli
  7. 2 szklanki wody

Opis:

Arbuza obrać i pokroić na cząstki. Tak przygotowany arbuz  gotować 3 min ,po tym czasie odcedzić i układać do przygotowanych słoików.

Do każdego słoika wkładamy chrzan -pokrojony w paski,łodygi kopru i na końcu  arbuz . Do wywaru, w którym gotował się arbuz dodać sól, cukier pieprz i gotować 3 min.Płyn wystudzić  , zalać arbuz i zamknąć słoiki.

Źródło inspiracji Lamar


basiaaa

Przepis udostępniony przez:

basiaaa
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu