arbuzowe ciacho

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg.arbuza
20 dag biszkoptów
1 łyżka alkoholu
1 łyżka miodu
sok i starta skórka z 1/2 cytryny
2 łyżki wiórek kokosowych
2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka cukru pudru
sól

Opis:

     Arbuza obrać i pokroić w kostkę,(usunąć pestki)dodać sok i skórkę z cytryny,
     i 3 łyżki wody.Rozgotować na małym ogniu,cały czas mieszając.
     Dodać miód i wiórki,dobrze wymieszać.
     Żółtko ubić z cukrem pudrem,mąkę i na końcu pianę z białek.
     Formę do zapiekania wysmarować tłuszczem i posypać pokruszonymi
     biszkoptami,skropić alkoholem.

     Przykryć masą arbuzową a na wierzch wylać piankę biszkoptową.

       Piec 60 minut w temp. 180


Przepis pochodzi szybko,łatwo,smakowicie