Argentyńskie szaszłyki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
patyczki do szaszłyków
pół szklanki oleju
pół łyżeczki świeżego oregano
pół zielonej papryki pokrojonej w kostkę
pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
sól, pieprz
4 piersi z kurczaka
2 cebule pokrojone w ósemki
1 łyżeczka papryki sypkiej
1 szklanka wiśniowych pomidorów
3 posiekane ząbki czosnku
Opis:
Wymieszać olej, czosnek, paprykę sypką, oregano, sól, pieprz. Dodać pokrojone w kostkę piersi z kurczaka. Zamarynować.
Na patyczki nadziewać naprzemiennie kurczaka, cebulę, papryki, pomidory. Grilować przez 15-20 minut.