Przepisy

Aromatyczne śledziki z pieprzem ziołowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

śledzie typu matjas
cebula czerwona
śliwka suszona
pieprz ziołowy
oliwka

Opis:

śledziki kroimy w małe kawałeczki ( należy sprawdzić czy nie są zbyt słone, jeśli tak to namoczyć w wodzie). cebulkę kroimy bardzo drobno, śliwki na 4 części.
W słoiczku układamy warstwami: na dno cebulkę, śledzie - posypujemy pieprzem ziołowym, śliwki i tak do momentu aż napełnimy słoiczek. Całość na końcu podlewamy oliwką z oliwek i lekko dociskamy łyżką żeby składniki były gęsto :-) w słoiczku. Tak przygotowane śledziki umieszczamy na kilka dni w lodówce zeby wszystkie składniki się ze sobą przegryzły.
Życzę smacznego.

Przepis udostępniony przez:

mycha28
Przejdź do pełnej wersji serwisu