avocado w najprostszej postaci
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 owoce avocado
- 1/4 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub winogron
- zioła do sałatek
- sól
Opis:
Avocado obierasz, kroisz na pół wzdłuż południka i wyciagasz pestkę. Pamiętaj, że dobre i dojrzałe avocado to takie od którego odchodzi brązowa szypułka (tak najlepiej sprawdzisz już w sklepie).
Teraz kroisz je w cienkie paski (wyjdą w kształcie łuku) i ładnie układasz na dużym talerzu, jedno na drugie (coś jak wywrócone domino). Dodaj soli, skrop sokiem z cytryny i oliwą oraz posyp ziołami. W takiej postaci włóż na conajmniej godzinę do lodówki, najlepiej przykryj wcześniej folią przezroczystą.
Smacznego!
p.s Avocado jest naprawdę pyszne, ale musi być dojrzałe i miękkie.
Teraz kroisz je w cienkie paski (wyjdą w kształcie łuku) i ładnie układasz na dużym talerzu, jedno na drugie (coś jak wywrócone domino). Dodaj soli, skrop sokiem z cytryny i oliwą oraz posyp ziołami. W takiej postaci włóż na conajmniej godzinę do lodówki, najlepiej przykryj wcześniej folią przezroczystą.
p.s Avocado jest naprawdę pyszne, ale musi być dojrzałe i miękkie.