Baba cytrynowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kostka margaryny
2 i 3/4 szkl. mąki
1 szkl. cukru pudru
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek soku z cytryny
skórka z cytryny

Opis:

Margaryne utrzeć z cukrem i wbijać po 1 jajku dalej ucierając, a następnie dodawać mąke wymieszaną z proszkiem. Dodać sok i skórkę z cytryny. Formę natłuścić i wysypać bułką tartą. Piec ok. 1 godz. nie zaglądając przez ok. pół godz. Po ostygnięciu polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)