Baba jest rewelacyjna i robiłam ją już kilka razy. Mnie wychodzi lepsza na mleku niż na śmietanie - na śmietanie jest za ciężka i mniej wyrasta. Drugie spostrzeżenie dotyczy momentu dodawania masła, kiedy dodaję razem z jajkami i potem wyrabiam jest bardziej puszysta. Ale tak czy siak w smaku jest absolutnie doskonała, dodatkowo cytrynowy lukier podkręca ten smaczek.
Nie doczekałam sie odpowiedzi:((( Zrobiłam tę babę-dodałam 10 dag drożdży i wcale nie było za dużo za to uważam,że za dużo jest tłuszczu-czuć go nie było,ale uważam,że pół kostki masła by wystarczyło. Mimo wszystko wyszła smaczna i duża-jedliśmy ją 3 dni i w ogóle nie traciła świeżości. Zdania co do smaku były podzielone-mnie i mężowi smakowała,a teściowej nie(ale jej rzadko co smakuje) Pozdrawiam
Nutello,czy na pewno na tę ilośc żółtek i tłuszczu to 60g drożdzy wystarczy?No bo ciasto w sumie do lekkich nie należy.No i pewnie dzięki temu,że zawiera tyle żółtek to długo trzyma świeżość...? Mam zamiar zrobić tę babę na dniach ponieważ żółtek Ci u mnie 2 kopy:) Czekam na odpowiedź i pozdrawiam:)
Zrobiłam z połowy porcji, bo jedna mi wystarczyła. Do wyrośnięcia zostawiłam na 2 godziny. Babeczka wyszła mięciutka, pulchniutka, pyszna. Jedyną różnicą było to, że w zupełności wystarczyło pieczenie przez 30 minut. Polecam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Monika_ML (2009-10-02 16:39)
Baba jest rewelacyjna i robiłam ją już kilka razy. Mnie wychodzi lepsza na mleku niż na śmietanie - na śmietanie jest za ciężka i mniej wyrasta. Drugie spostrzeżenie dotyczy momentu dodawania masła, kiedy dodaję razem z jajkami i potem wyrabiam jest bardziej puszysta.
Ale tak czy siak w smaku jest absolutnie doskonała, dodatkowo cytrynowy lukier podkręca ten smaczek.
justine75 (2009-05-07 13:47)
Nie doczekałam sie odpowiedzi:(((
Zrobiłam tę babę-dodałam 10 dag drożdży i wcale nie było za dużo za to uważam,że za dużo jest tłuszczu-czuć go nie było,ale uważam,że pół kostki masła by wystarczyło.
Mimo wszystko wyszła smaczna i duża-jedliśmy ją 3 dni i w ogóle nie traciła świeżości.
Zdania co do smaku były podzielone-mnie i mężowi smakowała,a teściowej nie(ale jej rzadko co smakuje)
Pozdrawiam
justine75 (2009-04-28 12:01)
Nutello,czy na pewno na tę ilośc żółtek i tłuszczu to 60g drożdzy wystarczy?No bo ciasto w sumie do lekkich nie należy.No i pewnie dzięki temu,że zawiera tyle żółtek to długo trzyma świeżość...?
Mam zamiar zrobić tę babę na dniach ponieważ żółtek Ci u mnie 2 kopy:)
Czekam na odpowiedź i pozdrawiam:)
anika1230 (2009-04-20 16:17)
Klapa,baba w tym roku mi się nie udała na święta ale za to po świętach wyszła rewelacyjna.Pyszna.Pozdrawiam
mysha2006 (2008-03-24 11:56)
Zrobiłam z połowy porcji, bo jedna mi wystarczyła. Do wyrośnięcia zostawiłam na 2 godziny. Babeczka wyszła mięciutka, pulchniutka, pyszna. Jedyną różnicą było to, że w zupełności wystarczyło pieczenie przez 30 minut. Polecam