Przepisy

Babeczki czekoladowe z kremem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Na ciasto (6-7 babeczek):

1 pełna szklanka mąki pszennej
125g masła
0,5 szklanki cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 tabliczki gorzkiej czekolady startej na tarce
1 koipata łyżka ciemnego kakao
2 jajka

Na krem:

250g serka mascarpone
2 kopiate łyżki cukru pudru
2 łyżki likieru kawowego

Opis:

Babeczki wyszły przepyszne, nie za słodkie i niesamowicie miękkie.


Miękkie masło miksujemy z cukrem, dalej miksując dodajemy kolejno jajka, mąkę z proszkiem, kakao i czekoladę.

Masą napełniamy papilotki lub silikonowe foremki na babeczki.

Pieczemy w 180' ok. 30 minut.

Serek mascarpone mieszamy z likierem i cukrem pudrem, nakładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wystudzone babeczki.

Smacznego!


Przepis udostępniony przez:

APM
Przejdź do pełnej wersji serwisu