Babeczki kakaowe z malinami i bananem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 120 g mąki pszennej
- 60 g mąki krupczatki
- 70 g cukru
- 3 łyżki kakao
- łyżeczka sody
- 250 g kefiru
- pół szklanki oleju
- jajko
- banan
- 12 malin (użyłam mrożonych)
- łyżeczka kakao
Opis:
Były przepyszne, polecam :)
W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą.
Do papilotek nakładamy po łyżce ciasta i na środku układamy po plasterku banana i jednej malinie.
Przykrywamy go jeszcze jedną łyżką ciasta.
Muffinki pieczemy około 20 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni.
Upieczone posypujemy ciemnym kakao.
Smacznego :)