Babeczki piernikowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 250g mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyzeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- 160 ml mleka
- 80g cukru
- 6 łyżek oleju
Lukier do dekoracji:
- białko jajka
- czubata szklanka cukru pudru
- trochę soku z cytryny lub ulubiony aromat
Opis:
W jednej misce mieszamy składniki suche w drugiej mokre, dokładnie łączymy.
Pieczemy ok 20 min w 200st.
Białko ubijamy z cukrem pudrem,(dosypując cukier stopniowo). Lukier ma być bardzo gęsty i ma mieć dobrą konsystencję do dekoracji.
Możemy dodać trochę soku z cytryny następnie zagęścić pudrem.SMACZNEGO.