PrzepisyBabeczki warzywne
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
1 puszka ciecierzycy
3 jajka
Pół małej cebuli
2 ząbki czosnku
3 łyżki suszonych pomidorów
1 cukinia
100 g pieczarek
100 g potartego sera
1 ostra papryka, cała, z ziarnami
Sól do smaku
Kolendra lub pietruszka do posypania po wierzchu
3 jajka
Pół małej cebuli
2 ząbki czosnku
3 łyżki suszonych pomidorów
1 cukinia
100 g pieczarek
100 g potartego sera
1 ostra papryka, cała, z ziarnami
Sól do smaku
Kolendra lub pietruszka do posypania po wierzchu
Opis:
Do blendera dać odsaczona ciecierzyce, cebulę, jajka, paprykę oraz pół cukinii.
Zmiksować na jednolitą masę na wysokich obrotach.
Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, lekko rozdrobnić na niskich obrotach.
Dodać potarty ser, odłożyć trochę do posypania po wierzchu oraz potarta cukinię, wymieszać łyżką, doprawić do smaku.
Przełożyć masę do foremek babeczkowych, wyłożonych papilotkami. U mnie masy starczyło dokładnie na 12 babeczek. Po wierzchu posypać potartym serem i kolendrą lub pietruszką
Piec w 180 stopniach 25 minut, gdyby wydawało nam się za mało zmienione, przedłużyć kilka minut.
Delikatnie wyjąć babeczki z gniazd, odczekać aż trochę przestygna.
Smacznego!!!!!
Zmiksować na jednolitą masę na wysokich obrotach.
Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, lekko rozdrobnić na niskich obrotach.
Dodać potarty ser, odłożyć trochę do posypania po wierzchu oraz potarta cukinię, wymieszać łyżką, doprawić do smaku.
Przełożyć masę do foremek babeczkowych, wyłożonych papilotkami. U mnie masy starczyło dokładnie na 12 babeczek. Po wierzchu posypać potartym serem i kolendrą lub pietruszką
Delikatnie wyjąć babeczki z gniazd, odczekać aż trochę przestygna.
Smacznego!!!!!
Przepis udostępniony przez:
ekkore
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi