Babeczki z ziarnami dyni i słonecznika kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na średnich 30 babeczek/ 60 małych:
125 g margaryny
200 g cukru
2 jajka
100 ml śmietany
1 cukier waniliowy (16 g)
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g łuskanych ziaren słonecznika
100 g łuskanych ziaren dyni

Dodatkowo:
ok 8 łyżek marmolady twardej
margaryna do wysmarowania foremek

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem, aż masa zbieleje. Dodać jaja, utrzeć. Następnie śmietanę cukier waniliowy mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać ziarna słonecznika i dyni, całość wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanych tłuszczem foremek do babeczek. Na wierzch każdej ułożyć odrobinę marmolady. Piec na złoty kolor ok 20 min (180 stopni).