Babka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
1 1/2 szk cukru
2 1/2 szk mąki tortowej
1 szk. wody gazowanej (temp. pokojowa)
1 szk. oleju (słonecznikowego)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
aromat rumowy

Opis:

Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier, ubijać. Dodać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia oraz olej rozrobiony z wodą gazowaną. Ciasto podzielić na 2 części, do jedniej dodać 2 łyżki kakao i aromat rumowy, a do drugiej dodać 2 łyżki mąki. Piec 1 godz. i 20 minut w temp. 180 stopni.