Babka budyniowa 2

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 budynie waniliowe, po półtorej szklanki śmietanki, cukru i mąki., 6 jaj, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, cukier puder

Opis:

Utrzeć żółtka z cukrem, partiami wsypywać na przemian budyń oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dolewać śmietankę. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem. Wstawić do nagrzanego piekarnika ok. 180 stopni. Piec ok. 45min. Ciepłą babkę posypać cukrem pudrem.